«А чем я буду там обедать?» — один из моих аргументов против офисной работы. Перед глазами и носом проносятся сомнительные заведения общепита (фуу, на чем они вообще жарят?), еда из кулинарии, которая в желудке превращается в камень, и пахучие судочки с котлетами на общей кухне.
Как это часто бывает, на практике все оказалось не так страшно. Рассказываю, как у меня организовано питание на работе.
.
У меня много общего с этрусской мышкой: мы обе мелкие, всеядны и непрерывно едим 🙂 На самом деле, наш с карликовой многозубкой подход вполне укладывается в концепцию дробного питания – 5-6 приемов пищи в день небольшими порциями. Это позволяет не перегружать желудочно-кишечный тракт, поддерживать стабильный уровень сахара в крови и за счет этого не испытывать чувства сильного голода = не переедать.
Все это замечательно, но постоянно приходится придумывать, а что бы такого съесть. Желательно полезного, вкусного и не требующего времени на приготовление. Не знаю, как мышку, а меня спасают перекусы – быстрые, легкие и здоровые. Делюсь своей подборкой с зимним уклоном.
.
«Не могу есть утром», «Лучший завтрак – кофе, а потом — еще один», «До обеда мой организм мучается спит, и усваивать пищу не способен». С таким отношением к завтракам я жила до попадания в беговую секту.
Идеи об ускорении обмена веществ, улучшении мозговой активности и продуктивности, контроле уровня сахара, снижении холестерина и прочие радостные последствия утренней трапезы казались издевательскими (нормальных людей такое вообще может мотивировать?).
С появлением в графике регулярного бега взаимоотношения с завтраками резко наладились. Выяснилось, что:
Вот такая примитивная мотивация 🙂 Ниже – мои любимые варианты завтраков, вкусных, сытных и полезных для бегуна.
.
Бег и похудение – тема животрепещущая. Кто-то бегает, чтобы похудеть, кто-то худеет, чтобы бегать быстрее, но вопрос остается всегда актуальным.
Совместно с интернет-магазином Professionalsport мы подготовили перевод и адаптацию статьи о самых частых ошибках в питании, которые могут провалить усилия по потере веса даже у опытных бегунов.
.
Как питаться перед марафоном, чтобы пробежать его с хорошим для своего уровня результатом и не встретить по пути печально известную марафонскую стену? Единственно правильного ответа на этот вопрос, конечно, не существует – у каждого бегуна свои особенности, к которым нужен индивидуальный подход.
Один из вариантов питания перед марафоном – соблюдение специальной диеты, включающей в себя углеводную разгрузку и загрузку. Отношение к ней неоднозначное: кто-то считает, что это только для быстрых бегунов, кто-то практикует всем клубом, кто-то убежден, что такой подход не работает, и организм не способен запасать гликогена больше, чем обычно, а жесткие ограничения приводят только к лишнему стрессу.
При таком разнообразии мнений мне ничего не оставалось, кроме как испытать марафонскую диету на себе. Делюсь впечатлениями.
Белковая диета из судочка на высоте 10 тысяч метров
Как правильно питаться при занятиях бегом? Что есть до и после тренировки? Помогает ли бег похудеть? К моему удивлению, вопросы о рационе оказались одними из самых часто задаваемых в почте и комментариях.
Если честно, то я считаю, что изучать чей-то чужой рацион в поисках ответов – занятие бесполезное. Разве что из любопытства 😉 Основные правила общеизвестны: соблюдайте баланс съеденного и потраченного, ешьте больше овощей и фруктов, меньше обработанных продуктов,…бла-бла и еще десяток стандартных пунктов. Остальное – тонкости, которые могут как угодно варьироваться и зависят от индивидуальных особенностей организма, привычек, физических нагрузок, образа жизни и прочих факторов. Каждый находит свою собственную формулу, универсальной и работающей одинаково для всех не существует.
Но раз спрашивают, поделюсь принципами своего интуитивно-беспринципного питания и примером стандартного рациона.
Мое питание
Для разнообразия пост в формате girls only – о девочковых минусах бега.
Благодаря маркетингу и соцсетям занятия бегом представляются девочкам\тетенькам в виде гламурных кроссовочек, худи с лонгсливами (кофта с капюшоном и футболка с рукавом – это не модно), мотивирующих сэлфи с обязательными пафосными подписями на английском и тренировок в формате тусовок. Плюс идеальная фигура, ведь всем известно, что от бега худеют и ноги вырастают от ушей. И вы, такая красивая, strong и unstoppable, летите навстречу рассвету с одухотворенным выражением лица… Конечно, нельзя сказать, что все это неправда – скорее, только глянцевая часть правды. Как всегда, есть и обратная сторона – менее аппетитная 🙂
Минусы бега: girls only